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usdt官网(www.caibao.it):鳕鱼、三文鱼靠边站!刺少肉多还廉价,给娃补脑就选它!

admin2021-08-2143

看了今天的题目,人人是不是很好奇事实是什么鱼?嘿嘿,实在这种鱼人人应该都很熟悉,它就是——龙利鱼。

龙利鱼是在海鱼中含DHA相对较高的品种(我们都知道鱼类中的DHA可以促进宝宝大脑发育,海鱼中的含量最厚实),肉质细嫩,没啥鱼刺,价钱也只有其他海鱼的三分之一。

今天就用龙利鱼和橙子,做一道橙香鱼柳,不管是味道照样颜值都市超受孩子们的迎接哦~

咱们先用橙汁腌制一下鱼肉,不仅没有一丁点鱼腥味,一边嚼一边还会散发橙汁的自然果香味,新鲜感十足。

剩下的橙皮也不能虚耗,秋天天气干燥,适当放几根,有止咳化痰、预防伤风的作用。

操作也是一如既往的简朴,只要一个平底锅,煮煮就搞定。酸酸甜甜的,别提有多嫩了,小宝吃完一盘还嫌不外瘾呢!

睁开全文

橙香鱼柳 参考月龄:11M+

准备食材:龙利鱼:100克,橙子:1个,松茸鲜:1克(可不加)

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

1.龙利鱼切片,橙子皮擦丝。

»橙子先用盐频频搓洗3遍,再用流水洗濯清洁。

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2.橙肉切丁放入摒挡机榨成汁。

»想要细腻一些,可用筛网过滤一道。

3.鱼片中倒入橙汁,翻拌平均,腌制20分钟。

4.取锅刷油,放入鱼肉,煎至鱼肉变白。

5.倒入橙皮和剩余的橙汁,中小火煮至收汁。

»松茸鲜可加可不加。

6.做好了,酸甜适口,还异常的嫩。一口一个太过瘾了。

制作要点

● 若是不喜欢橙皮的味道,可以选择不加。或者磨成橙子粉,会更容易接受。

● 处置橙皮时,若是没有擦丝工具,可以将橙皮剥下来,然后用不锈钢勺子刮掉白衣,用刀切成丝。

● 龙利鱼可以换成鲈鱼、三文鱼、鳕鱼等,做法是一样的。
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