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朝食集（抖音ID：33508313）
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最近心儿的早餐经常是靠便利店的关东煮拯救，海带、萝卜、香菇另有必不可少的魔芋丝，一杯下肚热乎乎又超知足～
众所周知，魔芋的热量险些可以忽略不计，除此之外，它另有一个最大的特点就是膳食纤维含量稀奇厚实，素有“膳食纤维之王”的称呼。这种膳食纤维不容易被大肠吸收，因此促进我们的肠道蠕动它也是一把妙手。除了我们熟知的魔芋丝，魔芋制品另有魔芋豆腐，炒菜烧肉抑或是凉拌，都是一绝。心儿今天就跟人人分享一下魔芋的做法。赶忙点击收藏学做起来吧！
推荐做法1：
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凉拌酸辣魔芋结
食材
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魔芋结 适量 / 盐 1小勺 / 大蒜 3瓣 / 白芝麻 1大勺 / 辣椒面 1勺 / 陈醋 4勺 / 白糖 1勺 / 辣椒酱 1勺 / 小米辣 5个 / 热油 适量 / 生抽 2勺 / 老抽 半勺 /
制作步骤
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1、水煮开放入洗净的魔芋结，煮几分钟捞起过凉水
2、小米辣切小段，放入碗中，蒜切碎
3、再放入白芝麻和辣椒面
4、适量的油上锅烧热至冒烟，倒入碗中，拌匀
5、碗中放入生抽，老抽，陈醋，白糖，盐，辣椒酱
6、倒入沥干水的魔芋结
7、万万不要忘了再切一些黄瓜丁，拌进去，超好吃的！～ 搅拌平均
推荐做法2：
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红烧魔芋豆腐
食材
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魔芋豆腐 400克 / 小米椒 2个 / 青椒 1个 / 大蒜 适量 /
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